O La Pasta Gialla, assinado pelo chefe internacional Sergio Arno, foi inaugurado na Barra da Tijuca e para celebrar sua chegada na Cidade Maravilhosa, o idealizador criou um cardápio exclusivo composto por quatro pratos.
As novidades ficam por conta da salada de frutos do mar grelhados, o ravioli de siri com bisque de camarão, o risoto de camarão com tomate levemente picante e ensopado de frutos do mar com bruschettas ao alho. Além desta versão carioca, o restaurante ainda oferece em seu menu tradicional, opções de saladas, carnes, massas secas, frescas e recheadas.
Sergio Arno abriu seu primeiro restaurante no Brasil em 1987, após ter retornado de uma temporada na Itália. Seu talento foi reconhecido e desde então é considerado um dos melhores chefes do Brasil e um dos cinco melhores do mundo, em culinária italiana. Recebeu prêmios como Melhor Chef de cozinha italiana da América Latina pela Costigliole d´Asti na Itália, entre outros.
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